يحتفل العالم في 16 أكتوبر/تشرين الأول من كل عام بيوم الأغذية العالمي، وهو وقت مهم للتفكير في قيمة الغذاء والصحة والحق العالمي في التغذية الكافية. هذا اليوم الذي حددته منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، يلفت الانتباه إلى قضايا أساسية مثل الأمن الغذائي والعادات المستدامة والوقاية من الأمراض المرتبطة بسوء التغذية.
التغذية هي إحدى الركائز الأساسية للصحة. وتبين العديد من الدراسات العلمية أن اتباع نظام غذائي متوازن غني بالأطعمة الطازجة والمغذية والمتنوعة لا يعزز الصحة العامة فحسب، بل يساهم بشكل كبير في الوقاية من العديد من الأمراض بما في ذلك السمنة وزيادة الوزن السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية واضطرابات شحميات الدم (ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية) وأمراض الجهاز الهضمي واضطرابات التمثيل الغذائي.
على العكس من ذلك، فإن عادات الأكل غير الصحية - مثل الاستهلاك المفرط للسكريات البسيطة والدهون المشبعة والأطعمة فائقة المعالجة والملح - هي اليوم من بين عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بهذه الأمراض.
لا تقتصر التغذية السليمة على حساب السعرات الحرارية أو الاستغناء عن أطعمة معينة، بل تتطلب الوعي والتثقيف الغذائي والاهتمام بالاحتياجات الفردية للفرد. فكل شخص لديه خصائص فريدة من نوعها، تتعلق بالعمر والحالة الصحية ونمط الحياة، وبالتالي يستحق اتباع نهج غذائي مخصص.
واحتفالاً بهذا اليوم المميز، تجدد عيادة لايف كلينيك التزامها بصحة المجتمع ورفاهيته من خلال تنظيم يوم مخصص بالتعاون مع الدكتورة أريانا روتاسبرتي.
الدخول إلى اليوم المفتوح مجاني، ولكن الأماكن محدودة، لذا يجب الحجز عن طريق الاتصال بالرقم 035.0391364 أو الكتابة إلى segreteria@life-clinic.it
